上善如水 純米吟醸 720ml×2本セット 白瀧酒造
「次世代の人に飲んでもらいたい」と、
日本酒の常識を変えた酒
白瀧酒造の代表銘柄であるこの上善如水(じょうぜんみずのごとし)は、水の如く呑みやすく、雪解け水のようなスッキリとした口当たりが特徴のお酒です。
クセがなく、どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方から初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただける澄み切った水の如き日本酒です。
目指したのはシンプルで清らかなお酒。
キレのある軽快な味わいと、もぎたての果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻。
どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。
雪国越後湯沢の「水」
「水」について、白瀧酒造では、創業以来一貫して、敷地内の井戸からくみ上げられる地下水を利用しています。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
国内には1000近くの酒蔵がある中、新潟県には90近くの酒蔵が集まっています。酒造りの長い歴史と酒造りに恵まれた自然環境のもと、良い酒を生み出し続けています。
商品名
上善如水 純米吟醸
内容量
720ml×2本
日本酒度
プラス4 (やや辛口)
アルコール分
14度以上15度未満
原材料名
米 (国産)、米麹 (国産米)
精米歩合
55%
白瀧酒造株式会社
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
◇注意事項
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上善如水 純米吟醸 720ml×2本セット 白瀧酒造
商品コード: 5216050100002
販売価格(税込): 4,290 円(送料込み)
- 関連カテゴリ:
- 商品ジャンル 酒・飲料
- パートナー企業 白瀧酒造株式会社